Dưa Leo Biển Khô
Đặc trưng
- Thành phần chính:Hải sâm（Hải sâm được thu hoạch từ cơ sở nuôi hải sâm của công ty, nơi có chất lượng nước tốt và hải sâm được nuôi có vỏ dày và giàu collagen.)
- Nếm:Hải sâm được chế biến bằng cách loại bỏ nội tạng, rửa sạch, luộc chín, co lại và sấy khô bằng không khí lạnh ở nhiệt độ thấp. Nó có màu đen nhạt tự nhiên, thân hình đầy đặn và hoàn chỉnh, gai dày và khỏe và chân bụng dày đặc.
- Thích hợp cho:Phù hợp với mọi lứa tuổi (Trừ người dị ứng hải sản)
- Các chất gây dị ứng chính:Hải sâm
- Thành phần dinh dưỡng:
1. Giàu protein, ít chất béo và cholesterol.
2. Được biết đến với cái tên "Độc quyền Arginine". Nó chứa 8 axit amin thiết yếu mà cơ thể con người không thể tổng hợp được, trong đó arginine và lysine có nhiều nhất.
3. Giàu các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là canxi, vanadi, natri, selen và magiê. Hải sâm chứa nhiều nguyên tố vi lượng nhất trong các loại thực phẩm, vanadi, có thể tham gia vận chuyển sắt trong máu và tăng cường khả năng tạo máu.
4. Chứa các chất dinh dưỡng hoạt tính đặc biệt, mucopolysaccharides có tính axit hải sâm, saponin hải sâm (cucurbitin biển, độc tố hải sâm), lipid hải sâm, gliadin hải sâm, taurine, v.v. - chức năng:Làm đẹp, hạ tam cao, tăng sinh máu, đẩy nhanh quá trình lành vết thương, thúc đẩy phát triển, tăng cường miễn dịch, ức chế hình thành cục máu đông, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và ngăn ngừa các bệnh về tuyến tiền liệt ở nam giới.
Công thức đề xuất
Súp gà hải sâm
Ngâm hải sâm trong nước khoảng 2 ngày (tùy theo kích cỡ của chúng) và thay nước ít nhất một lần mỗi ngày. Luộc hải sâm và rau củ cho đến khi ấm, vớt ra. Khuấy tôm và thịt xông khói trong chảo ấm với dầu. Lấy một chảo dầu nhỏ cho hành gừng vào xào. Nhanh chóng thêm súp gà và các gia vị khác vào, đun sôi. Thêm hải sâm, tinh bột ướt và tôm vào, khuấy đều một lúc để nguyên liệu ấm. Đổ tất cả nguyên liệu vào một cái bát.
