Bào ngư tươi Bào ngư ngâm nước muối đóng hộp
Đặc trưng
- Thành phần chính:Bào ngư tươi (Bào ngư có nguồn gốc từ cơ sở nuôi bè đánh cá bằng nhựa thân thiện với môi trường rộng 300 ha của công ty, được nuôi sinh thái, hữu cơ và tốt cho sức khỏe.)
- Nếm:Bào ngư tươi được ninh trong nước dùng trong suốt không có bất kỳ chất phụ gia nào, khôi phục lại hương vị ban đầu của bào ngư.
- Thích hợp cho:Phù hợp với mọi lứa tuổi (Trừ người dị ứng hải sản)
- Các chất gây dị ứng chính:Động vật thân mềm (Bào ngư)
- Thành phần dinh dưỡng:Bào ngư là một nguyên liệu truyền thống và quý giá của Trung Quốc. Thịt của nó mềm và có nhiều hương vị. Nó được xếp hạng là một trong “Tám báu vật của biển” và được mệnh danh là “Vương miện của hải sản”. Đây là loại hải sản vô cùng quý giá và đã có tên tuổi trên thị trường quốc tế. Không những vậy, bào ngư còn giàu dinh dưỡng và có giá trị chữa bệnh rất lớn. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bào ngư rất giàu protein, 30% đến 50% trong số đó là collagen, nhiều hơn các loại cá và động vật có vỏ khác. Nó cũng giàu protein, axit amin và canxi (Ca), rất quan trọng để điều chỉnh cân bằng axit-bazơ của cơ thể và duy trì hưng phấn thần kinh cơ. Nó cũng giàu sắt (Fe), kẽm (Zn), selen (Se), magie (Mg) và các nguyên tố khoáng chất khác.
Công thức đề xuất
Súp bào ngư & gà
Cắt gà thành từng viên, cho vào nồi đun nước cho đến khi nước sôi thì vớt gà viên ra. Chuẩn bị những lát gừng, hành lá và quả kỷ tử. Đổ nước vào nồi, cho gà viên và các nguyên liệu vào, cuối cùng đổ bào ngư đóng hộp vào nấu trong năm phút.